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Livres ou articles lus.

Article Terre Vivante Février 2002
Article Alternative Santé Janvier 2003 N° 296

Nicolas Le Berre Docteur, Homéopathe, Accupuncteur, diététicien

1991 Le lait, une sacrée vacherie.

Jean Seignalet Docteur en Médecine, Ancien interne de l'hôpital,

Maître de conférence à la faculté de Médecine,

Directeur du laboratoire d'histocompatibilité ...

2004 L'alimentation ou la troisième médecine 5éme Edition

Thierry Souccar (Journaliste Biologiste) + Isabelle Robard

2007 Lait mensonges et propagande

Forum Pacte écologique Octobre 2007.

Autre Livres.

Dr Izan Tsou-HO

1992 Le Lait ... Pas si blanc que ça !

Editions Ediru oeuvre collective CREE

1995 Le Lait couleur de l'innocence ?

Anne Laroche Walter

1999 Lait de vache, blancheur trompeuse

Nicolas le Berre Docteur ( partie médecine)

et Hervé Queinnec (partie cuisine, 160 recettes)

2000 Soyons moins lait Terre Vivante

Thierry Souccar (Journaliste Biologiste) + Isabelle Robard

2004 Santé mensonges et propagande